GASTRO

MoonChocolate

Jsme rodinná čokoládovna z Hrabyně na Opavsku a vyrábíme čokoládu metodou Bean To Bar, tedy od bobu po tabulku. Dovážíme si kakaové boby z různých koutů světa, pečlivě je pražíme, abychom vyzdvihli jejich chuťové vlastnosti, meleme a odléváme do tabulek. Používáme pouze základní suroviny, žádná dochucovadla, emulgátory apod. v naší čokoládě nenajdete. O tom, že dbáme na kvalitu, svědčí i několik mezinárodních ocenění naší čokolády, a také jsme držiteli značky Regionální produkt – Opavské Slezsko. Vyrábíme především tabulkovou čokoládu, lízátka, neplněné bonbóny, horkou čokoládu, ale naší největší peckou jsou Měsíční kameny. Čokoláda, co skutečně vypadá jako kámen z Měsíce:).